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Da Vinha à Barrica | Faça o Seu Próprio Vinho

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Produzir vinho é uma tradição milenar. Na Vidigueira e em Vila de Frades essa tradição pode ser estabelecida à ocupação Romana, razão pela qual os vinhos de talha são ainda a face visível de uma relação com saberes antigos - cuja origem se perdeu no tempo - mas que permanece ainda nesta região. Daí o convite: porque não convocar todo esse saber e aventurar-se na criação do seu próprio vinho, ficando a conhecer, primeiro, as características de cada casta na visita às vinhas, para depois saber a evolução que cada uma permite durante o seu estágio em barrica e o equilíbrio que decorrer das suas diferentes combinações? Fazer o seu próprio vinho é deixar uma marca no tempo que poderá mais tarde lembrar degustando outra vez aquilo que foi a inspiração de um momento numa visita à Quinta do Quetzal!

Inclui visita às vinhas, à Adega e Sala de Barricas e garrafa personalizada, Make your Own Blend. Marcações de quarta-feira a domingo. 
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    Lat: 38.223767 | Long: -7.8272366,15.54z

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